Tavolo 4
- 1Bruschetta al pomodoro
- 1Espresso
Da iniziare
Edge · Gestione del servizio
Dalla comanda al piatto pronto.
Tavoli, comande, quantità e stati di preparazione. Edge porta le informazioni del servizio davanti a chi deve usarle, dalla gestione dei prodotti al lavoro in cucina.
Parliamo del tuo servizioLa comanda avanza. I dettagli restano.
Lo stesso tavolo e gli stessi piatti, dall’arrivo della comanda alla preparazione.
01Da iniziare
02In preparazione
Tavolo 4
- 1Bruschetta al pomodoro
- 1Espresso
In preparazione
03Pronto
Tavolo 4
- 1Bruschetta al pomodoro
- 1Espresso
Pronto
La stessa comanda in tre momenti. Tavolo e piatti sono dati di esempio.
Ogni comanda mantiene il suo contesto.
Tavolo, piatti, quantità, posto e note restano leggibili nella comanda. Il team ha le informazioni per preparare e servire senza dover ricostruire ogni richiesta.
Vedi a che punto è ogni piatto.
Da iniziare, in preparazione, pronto, servito. Lo stato accompagna il lavoro e si aggiorna sulla singola riga o sull’intera comanda, secondo il flusso del locale.
Gestisci prodotti e prezzi.
Nel gestionale modifichi nome, prezzo, descrizione e tempo di preparazione dei prodotti. Quando il collegamento con Tilely è attivo, il menu digitale usa i dati pubblicati dal gestionale.
Costruiamo il flusso con chi lavora.
Partiamo dall’organizzazione di sala e cucina, dalle postazioni e dagli strumenti già presenti. Definiamo la configurazione necessaria e verifichiamo il percorso della comanda prima di introdurlo nel servizio.